“Nel nostro paese, il turismo provoca solo sfruttamento”

Dal blog https://www.spiegel.de/

Intervista di Lucia Heisterkamp Venerdì 23.08.2019

I letti non sono fatti, i bagni non sono puliti: migliaia di addetti alle pulizie negli hotel spagnoli vogliono organizzare il fine settimana. Myriam Barros, organizzatore delle proteste, spiega perché è in sciopero.

48 ore dovrebbero essere lo stato di emergenza nelle roccaforti turistiche della Spagna: “Las Kellys”, un’associazione di cameriere, ha annunciato scioperi e proteste per l’intero fine settimana, nel bel mezzo delle festività natalizie.

Il turismo in Spagna è in forte espansione, il numero di turisti è aumentato da 68 milioni nel 2015 a quasi 83 milioni l’anno scorso. Circa 200.000 “Camareras de piso” si rifanno i letti, puliscono i bagni, eliminano lo sporco. Il termine può essere tradotto in tedesco molto probabilmente con la domestica. Il 99 percento dei dipendenti sono donne.

Molti oggi vogliono scendere in piazza in numerose città la sera di domenica per sottolineare le loro precarie condizioni di lavoro e, a loro avviso, “sfruttamento sempre più brutale” in hotel e altre strutture ricettive. Nelle Isole Baleari di Ibiza e Formentera, il lavoro dovrebbe essere completamente riposato durante il fine settimana.

Associazioni regionali dei “Las Kellys”, costituite nel 2016 come gruppo di sostegno, organizzano le azioni. Myriam Barros, presidente dell’associazione, preferirebbe non fare affidamento sulle promesse fatte dal ministro del turismo spagnolo, Reyes Maroto, per migliorare le cose.

SPIEGEL ONLINE: Signora Barros, a quali condizioni lei e altre donne lavorate negli hotel spagnoli?

Barros: le condizioni di lavoro sono terribili. Lavoriamo moltissimo e guadagniamo molto poco. Anche se il turismo in Spagna è in forte espansione e genera ricchezza, a noi cameriere non importa. Con noi il turismo prevede solo lo sfruttamento.

SPIEGEL ONLINE: Qual è la tua routine lavorativa quotidiana?

Barros: la nostra giornata inizia alle 8 del mattino. Abbiamo un’ora per pulire le aree comuni, la reception o il ristorante. Poi arriva la pulizia della stanza. Entro sei ore dobbiamo pulire da 25 a 30 camere. Per farlo, di solito va la pausa pranzo su di esso. Siamo sotto un’enorme pressione temporale. Per la pulizia di una stanza abbiamo al massimo 15 minuti, durante questo periodo dobbiamo rifare i letti, pulire il pavimento, pulire il bagno, portare fuori la spazzatura, pulire i bicchieri e così via. Questo ritmo di lavoro malsano e l’alta pressione mentale portano anche a problemi di salute.Alla persona

  • privatamenteMiryam Barros è presidente di “Las Kellys”, una lobby di cameriere in Spagna.

SPIEGEL ONLINE: che tipo di problemi sono questi?

Barros: circa il 90 percento delle cameriere non riesce a lavorare fino all’età pensionabile legale. La maggior parte delle persone deve ritirarsi presto perché il corpo non può più sopportare il dolore quando invecchia. Spesso, dobbiamo muoverci ad una buona velocità e allo stesso tempo spesso sollevare materassi pesanti, sollevare, spostare mobili. A causa dello stress fisico, le malattie sviluppano, ad esempio, problemi alla schiena o ernie del disco.

SPIEGEL ONLINE: ci sono singoli albergatori che lavorano per te mentre migliori le condizioni. Altri dicono che questi problemi si verificano qua e là, ma non sono la regola.

Barros: Il problema è che molte cameriere sono assunte da agenzie di lavoro interinale. Di conseguenza, gli albergatori possono rubare la responsabilità. I contratti di lavoro conclusi dalle ditte esterne con il personale addetto alle pulizie sono generalmente molto limitati – a volte a diverse settimane, a volte solo per giorni. La protezione del licenziamento è negativa e la retribuzione è molto inferiore.

SPIEGEL ONLINE: quanto guadagnano le donne nel settore?

Barros: chiunque venga assunto direttamente dall’hotel, guadagna circa 1.200 euro netti. Tuttavia, circa il 70 percento del personale lavora attualmente per aziende esterne tramite contratti di lavoro temporaneo. I colleghi ricevono uno stipendio molto più basso, spesso meno della metà. Inoltre, ci sono problemi abbastanza diversi in alcune aree. Le cameriere segnalano più spesso che c’è un attacco sessuale da parte degli ospiti dell’hotel, specialmente dove c’è molto turismo di festa e persone che bevono sfrenate, come a Ibiza.

SPIEGEL ONLINE: Cosa richiedi?

Barros: Vogliamo che il lavoro della domestica non venga più esternalizzato a società terze, ma che tutti i dipendenti siano assunti direttamente dall’hotel.Dopotutto, senza di noi, l’intera operazione non funzionerebbe. Chiediamo anche il diritto al prepensionamento e più ispettori che controllano le nostre condizioni di lavoro.

SPIEGEL ONLINE: L’anno scorso hai incontrato l’allora Primo Ministro Mariano Rajoy per parlare dei problemi. Da allora è cambiato qualcosa?

Barros: dopo l’incontro, almeno alcuni dei rischi per la salute che il nostro lavoro comporta sono stati aggiunti all’elenco delle malattie professionali. È stato un passo importante. Soprattutto, siamo riusciti a mettere i problemi delle cameriere nell’agenda politica. Ora siamo diventati più visibili a livello nazionale e persino internazionale.

SPIEGEL ONLINE: I “Kellys” non sono un’unione, ma una rappresentazione di interessi. Perché i sindacati in Spagna non si uniscono ai tuoi scioperi?

Barros: Sfortunatamente, esiste un solo sindacato spagnolo che ci sostiene attivamente. La maggior parte dei sindacati ci vede come rivali piuttosto che alleati perché dimostriamo che finora non si sono presi cura dei diritti delle cameriere.Abbiamo dovuto organizzarci perché i sindacati ci hanno deluso.

SPIEGEL ONLINE: Il Ministro del Turismo spagnolo ha recentemente annunciato di voler rivedere le condizioni di lavoro del suo gruppo professionale. Non sembra promettente?

Barros: ho incontrato il Ministro diverse volte e lei ha promesso molto. Ma finora non vediamo che le nostre condizioni di lavoro sono davvero migliorate. Temo che queste siano solo frasi politiche per farci stare zitti.

Con materiale di dpa


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